こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは日本のカレーでした ・日本のカレー(じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、鶏肉) ・ほうれん草の胡麻和え ・大根と卵のコンソメスープ ・パパイヤ 今年初パパイヤ!! …
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは大好物の唐揚げでした ・唐揚げ(この倍量食べました) ・ズッキーニとマッシュルームとブロッコリーのクレイジーソルト&チーズ焼き ・いんげん ・肉味噌入りオムレツ 唐揚げは、イン…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 2/15のメインは鶏肉とジャガイモのニンニクハーブ焼きでした ・鶏肉とジャガイモのニンニクハーブ焼き ・茹でいんげん ・大根とエリンギ(乾燥エリンギ)の煮物 ・豆腐とワカメのサラダ 大根の煮物…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 2/14のメインはチキン南蛮でした ・チキン南蛮 ・ブロッコリーのカレーにんにく和え ・無限人参 ・大根と大根の葉のお味噌汁 インドで初めてマヨネーズを買い、それを使ってタルタルソースを作り…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 2/13のメインは麻婆丼でした ・麻婆丼 ・デリ風ポテトサラダ ・ブロッコリーをつけて味噌かけて味噌で 会社の食料品日用品送付制度で、お豆腐と麻婆豆腐の素を送ってもらったので作りました! 久…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 初の番外編です 2/9-2/11の日程で、 旅行に行っていたので、写真があるものをご紹介! 2/9はグルガオン、2/10-2/12はドバイ旅行に行っていました。 ・グルガオンにオープンしたPAULにて▼ ・ドバイ…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 2/7のメインは中華丼でした! ・中華丼(白菜、人参、マッシュルーム、玉ねぎ、豚肉) ・人参のナムル ・ワカメと玉ねぎのサラダ ・お味噌汁 このお味噌汁の海藻の名前、なんて言うんでしたっけ忘れ…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 2月はじめは夫の出張があったり、結婚式に呼ばれたりしたので、夕ご飯の写真はありません! 2/6のメインは豚こま肉のトンカツ風でした! ・豚こま肉のトンカツ風 ・白菜のごま油風味サラダ ・ブロ…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 1/30のメインは豚汁でした! ・豚汁 ・鶏肉の酸っぱ煮 ・オクラの塩昆布和え ・納豆 この日はペリエにレモンを絞って飲みました 写真の左に少し映っていますが、インドのレモンは丸くて小さくて、…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 1/28のメインは日本のカレーでした! ・日本のカレー ・大根のサラダ ・テールスープ 食材を入れているダンボールから、カレールーを発見😭✨✨日本のカレーもやっぱり美味しいです!! ごちそうさま…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 1/24のメインはマトン挽肉のコロッケでした! ・マトン挽肉のコロッケ ・インド米の炒飯 ・ほうれん草のお浸し ・鯖の味噌煮の缶詰 マトン挽肉のコロッケ、お肉の旨味がしっかりじゃがいもに入っ…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 1/23のメインは中華風クリーム煮でした! ・中華風クリーム煮 ・前日残りの肉じゃが ・買ってきたパニールティッカ ・大根と大根の葉のお味噌汁 パニールティッカは、お肉を買うスーパーのお惣菜…
こんばんは! ご飯の記録、更新再開します! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 1/22のメインは肉じゃがでした!鶏肉を使っています。 ・鶏肉の肉じゃが ・人参のナムル ・ミニトマト ・オクラの塩昆布和え ・納豆 この日はこんなデザートを出し…
こんにちは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 昨日のメインは手巻き寿司でした 手巻き寿司(ネギトロ、明太子、納豆) いんげんの鰹節かけ 豚汁 昨日は金曜日だったので、日本から持ってきたネギトロ、明太子、納豆を贅沢に使い手巻…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインはお好み焼きでした お好み焼き ブロッコリーのカレーにんにく和え かぶとワカメのお味噌汁 今日は夫の職場に来客があり、ランチがカレーだったので軽め?の夕ご飯です! …
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは、日本のカレーでした 日本のカレー いんげんの鰹節かけ ミニトマトとセロリの柚子胡椒マヨディップ セロリの葉っぱのナムル ベジタブルパコラ(ストリートフード) 日本…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは白菜のミルフィーユ鍋でした 白菜のミルフィーユ鍋 トマトとセロリのわさびマヨネーズディップ ほうれん草のお浸し オクラの塩昆布和え 明日は週に一回の野菜市場の日な…
こんばんは! はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは豚肉のすき焼きでした 豚肉のすき焼き オクラの出汁生姜浸し ブロッコリー 写真にないけど蒸しさつまいも 日本から運んだ豚肉と生卵ですき焼きにしました 生卵は、一時帰国のときに…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは、白菜の中華風クリーム煮でした 白菜の中華風クリーム煮 パセリの天ぷら ブロッコリーのにんにくカレー和え ふかし芋 with バター 野菜市場で大きな白菜を買えたので、…
こんにちは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 11/9のメインはサグカレーでした サグカレー(白い器) カダイムルグ(黒い器) バターナン ガーリックナン 白い器のサグカレーを作りました! サグとは、ヒンディー語でほうれん草のこと…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインはチキン南蛮でした チキン南蛮 ブロッコリーの塩昆布和え モツ煮(日本から) かぶとワカメのお味噌汁 タルタルソースも手作りです。玉ねぎと生のパセリをたっぷり入れまし…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは天丼でした 天丼 筑前煮 豚の角煮、ブロッコリー(日本から) ホルモン焼き(日本から) 蕪と大根の葉のお味噌汁 天丼は、インドで手に入る食材で作りました。茄子の天ぷら…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインはお好み焼きでした お好み焼き ブロッコリーとカブのペペロンチーノ ほうれん草のお浸し 大根と人参のなます お好み焼きの具材は、キャベツと味付けまぐろの缶詰です1回…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは豚汁でした 豚汁(日本から運んだ豚肉) 焼き鯖 カブの紫蘇漬け 塩こんぶ納豆 夫は元旦に有給を取ったので、今日から仕事始め。 なんだか家を出る時に元気がなかったので…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 あけましておめでとうございます 今年もゆるりと日常のご飯を記録していきたいと思います! 元旦の晩ご飯です。 鶏肉の味噌漬け焼き 筑前煮 紅白なます 塩茹でブロッコリー ズッキーニ…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは巻き寿司でした ・巻き寿司(マグロ味噌煮、納豆) ・ブロッコリーのカレーにんにく和え ・かぶとワカメのお味噌汁 お昼に外食で食べ過ぎたため、軽めのご飯です こちらに…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは白菜と豚肉のミルフィーユ鍋でした ・白菜のミルフィーユ鍋 ・ブロッコリーのカレーニンニク和え ・ほうれん草のお浸し ・納豆 ・ミニトマト 家の中まで寒かったので、…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日のメインは鶏肉の味噌漬け焼きでした ・鶏肉の味噌漬け焼き ・ベビーコーンのバター醤油 ・トマト、ブロッコリー ・ズッキーニのチーズ焼き ・ほうれん草のお浸し ・鯖の味噌煮の…
こんばんは!Kaoriです。 はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録 今日はクリスマスイブのご飯でした 基本鶏肉しか手に入らないインドでは、テンションの上がるイベント!! メニュー ・デリバリーピザ ・ローストチキン ・フライドチキン ・ポテトサ…
こんばんは!Kaoriです。 はじめましては、こちらから! 今日のメインはデリバリーのピザでした 金曜日なので、ビールのおともにピザをとりました! ・ピザ ・ポテトサラダ ・大根サラダ ・白菜とかぶとトマトのコンソメスープ ポテトサラダには、昨日作った…