ご飯の記録27-豚こま肉のトンカツ風-

こんばんは！

はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録

2月はじめは夫の出張があったり、結婚式に呼ばれたりしたので、夕ご飯の写真はありません！

2/6のメインは豚こま肉のトンカツ風でした！

・豚こま肉のトンカツ風

・白菜のごま油風味サラダ

・ブロッコリー

・かぶとワカメのお味噌汁

結婚式から戻ってきた日の夕ご飯なのでいつもより更に手抜き感が否めません笑

豚こま肉に、あらかじめマヨネーズと味噌の下味をつけて、ぎゅっと小判形にまとめ、トンカツを揚げる要領で作りました！

ごちそうさまでした！