ご飯の記録33-日本のカレー-
こんばんは!
今日のメインは日本のカレーでした😆
・日本のカレー(じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、鶏肉)
・ほうれん草の胡麻和え
・大根と卵のコンソメスープ
・パパイヤ
今年初パパイヤ!!
年中売っていますが、なんとなく寒いと食べる気がわかないです😅
暖かくなりつつあるので、買ってみましたが、甘くて美味しかった〜✨
パパイヤは美容に良いので、今年も沢山食べよう!
ごちそうさまでした!
ご飯の記録32-唐揚げ-
こんばんは!
今日のメインは大好物の唐揚げでした🙌
・唐揚げ(この倍量食べました)
・ズッキーニとマッシュルームとブロッコリーのクレイジーソルト&チーズ焼き
・いんげん
・肉味噌入りオムレツ
唐揚げは、インドの米粉を使って揚げています✨一度油から出し、もう一度軽く米粉をつけてから高温の油で揚げるとカリッカリに揚がります!
インドで片栗粉は貴重なので、唐揚げの時は使わないようにしています。この方法、すごくオススメです!
ごちそうさまでした!
ご飯の記録31-鶏肉とジャガイモのニンニクハーブ焼き-
こんばんは!
2/15のメインは鶏肉とジャガイモのニンニクハーブ焼きでした😊
・鶏肉とジャガイモのニンニクハーブ焼き
・茹でいんげん
・大根とエリンギ(乾燥エリンギ)の煮物
・豆腐とワカメのサラダ
大根の煮物は、楽々の電子レンジ調理です😊レシピの通りチンして、放ったおけば味がしみました〜🥰
ごちそうさまでした!
ご飯の記録30-チキン南蛮-
こんばんは!
2/14のメインはチキン南蛮でした😊
・チキン南蛮
・ブロッコリーのカレーにんにく和え
・無限人参
・大根と大根の葉のお味噌汁
インドで初めてマヨネーズを買い、それを使ってタルタルソースを作りました。
マヨネーズ単品だと甘すぎる気がしました💦
タルタルソースにして塩気や卵を入れると美味しく食べられるかな、と私は思います!
ごちそうさまでした!
ご飯の記録29-麻婆丼-
こんばんは!
2/13のメインは麻婆丼でした😊
・麻婆丼
・デリ風ポテトサラダ
・ブロッコリーをつけて味噌かけて味噌で
会社の食料品日用品送付制度で、お豆腐と麻婆豆腐の素を送ってもらったので作りました!
久しぶりのお豆腐、おいしかった😭💯
ポテトサラダのレシピはこちら。
【簡単!!】デリ風ポテトサラダ | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
ベーコンは無いので、ツナ缶を使用していますが、とっても美味しいのでオススメです♫
ごちそうさまでした!
ご飯の記録-番外編-
こんばんは!
初の番外編です😇
2/9-2/11の日程で、 旅行に行っていたので、写真があるものをご紹介!
2/9はグルガオン、2/10-2/12はドバイ旅行に行っていました。
・グルガオンにオープンしたPAULにて▼
・ドバイで朝マック(大好き)
・シーフードレストランでクエ▼
マスタード味とレモンガーリック味を半々で。
・オールドドバイでミントレモネード(うま!)▼
・シンガポールレストランで牛肉▼
・ドバイモールでフォー▼
・ドバイモールでチョコクレープ▼
・帰ってきたデリー空港のラウンジでカレー▼
ドバイは世界中の美味しいものがたくさんありました!また行きたい!
ご飯の記録28-中華丼-
こんばんは!
2/7のメインは中華丼でした!
・中華丼(白菜、人参、マッシュルーム、玉ねぎ、豚肉)
・人参のナムル
・ワカメと玉ねぎのサラダ
・お味噌汁
このお味噌汁の海藻の名前、なんて言うんでしたっけ🤣🤣忘れました!笑
私は白米が大好きなので、丼物大好物です🙌
ごちそうさまでした!