ご飯の記録19-日本のカレー-
こんばんは!Kaoriです。
今日のメインは、日本のカレーでした😆
日本のカレー
いんげんの鰹節かけ
ミニトマトとセロリの柚子胡椒マヨディップ
セロリの葉っぱのナムル
ベジタブルパコラ(ストリートフード)
日本食ストックの段ボールをガサゴソしていたら、カレールゥを発見😭✨
久しぶりの日本のカレーはとてつもなく美味しかったです😭✨インドカレーも美味しいけど、ちがう美味しさがありますね!!
セロリのナムルのは初めて作りました!
捨てるのが勿体ないセロリの葉っぱは、軽く茹でて胡麻油、にんにくすりおろし、お酢、砂糖、ナンプラーと混ぜるとナムルに変身です😆
今日は野菜市場の日だったので、1週間分の野菜を買ってきました。市場の外にはストリートフードが出ているので、見かけると買ってしまいます!今日はインド版天ぷらの、ベジタブルパコラを買いました😊あつあつ、美味しかった!
ごちそうさまでした!