インド駐在夫婦のご飯の記録

インドの地方都市に暮らす駐在員家族の毎日のご飯です。日本からの食材と現地で手に入る食材で、無理せず美味しい食卓を目指しています。

ご飯の記録30-チキン南蛮-

こんばんは!

 

はじめまして。 - インド駐在夫婦のご飯の記録

 

2/14のメインはチキン南蛮でした😊

 

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・チキン南蛮

・ブロッコリーのカレーにんにく和え

・無限人参

・大根と大根の葉のお味噌汁

 

インドで初めてマヨネーズを買い、それを使ってタルタルソースを作りました。

 

マヨネーズ単品だと甘すぎる気がしました💦

タルタルソースにして塩気や卵を入れると美味しく食べられるかな、と私は思います!

 

ごちそうさまでした!