ご飯の記録2-鶏肉の南蛮漬け-
こんばんは!Kaoriです。
はじめましてはこちらから!
今日のメインは鶏肉の南蛮漬けでした😊
・鶏肉の南蛮漬け
・ベビーコーンのバター醤油炒め
・パニールティッカ*
・かぶとワカメのお味噌汁
・ご飯
でした!
*パニールティッカはスーパーのお惣菜です。
南蛮漬けは、実家で母が小アジで作ってくれるのが大好物なので、今でも食べたくなる味です。
魚は基本手に入らないので、鶏肉で作っています。
だしは茅乃舎だしを使用。
だしの味が大切な時にだけ、大切にちびちび使っています(笑)
ごちそうさまでした!